すっかり人気のマリトッツォ、そのブームも新しい段階に突入しました。
パンやクリームをさまざまにアレンジした、楽しくもおいしいバリエーションの数々。
中には全くクリームじゃないものがサンドされてることも!?
そんな中、ここに大本命の新作がまたひとつ。
ヤマザキ「マリトッツォ(チーズクリーム)」
今回ご紹介するのはヤマザキから発売された、話題のスイーツ第2弾。
ブリオッシュにチーズクリーム入りホイップをサンドした「マリトッツォ(チーズクリーム)」です。
まずは原材料を見ていきましょう。
先頭はマリトッツォの一番のウリ、ホイップクリーム。
そしてチーズフラワーペーストが続き、相変わらずのクリームマシマシ感です。
改めて見ても、このホイップのボリュームには圧倒されますね。
ホイップ自体は純白で、見た目ではノーマルとあまり変わりがありません。
パンもこんもり、バーガー感を醸し出す背の高さ。
これはバーガー並みに大きな口でいただく覚悟が必要ですね。
パンのふんわり感を押しのける、ひんやり軽いホイップの怒涛。
すっきりとした味わいでありつつも、その奥に感じられるチーズのコクが長く後を引きます。
パンも十分リッチな味わいで、涼味と食べ応えを兼ね備えた夏向けのバリエーションでした。
静かに響くチーズの重低音
ふんわりリッチなパンにふんわりすっきりホイップたっぷり。
この基本形は維持しつつ、控えめに、しかしどっしりとチーズのコクが響いています。
暑いとついつい嗜好はさっぱり寄りになってしまいますが、暑苦しくないこの重厚さ。
これは夏に負けない元気をもらえるおいしさと言えるでしょう。
気になったらぜひ、体験してみてくださいね!