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上品に香るバター風味が美味。
ドンクのパンと言えば個人的にバゲット・バタールのイメージが根強いのですが、定番商品でありながら今まで頂いてこなかったクロワッサンを今回は購入。
軽い食感ながらもバターたっぷりのリッチな味わいが楽しめる食事パンです。
表面をカラメリゼして量り売りしているミニサイズのクロワッサン、ミニワンが有名でもありますが、余分な糖類をまぶしていないシンプルなものが欲しかったのでこちらをセレクト、
程よいカーブを描く三日月形の形に、パラパラとかけらが落ちる軽さ、指で持つと光沢感ある油分が付く重厚感、クロワッサンの特徴を兼ね備えたオーソドックスなタイプです。