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牛タン
ナチュラルローソンから販売されている、オリジナル弁当です。炭火焼き牛タンのシチューごはん です。
「牛の旨みがしっかり効いたビーフシチューに炭火で焼きあげた厚切りの牛タンを贅沢にトッピングしました。付け合わせにブロッコリー・にんじん・じゃがいも・マッシュルームを添えて彩り良く仕上げました。」
食べる前は、ビーフシチューとは、パンといっしょに食べるもので、牛タンとは塩レモンのイメージだったので、牛タン+ビーフシチュー+白いごはん、の組み合わせに驚くばかりでした。ビーフシチューは、洋食ですが、お肉が炭火焼きだからか、どこか和風なテイストが感じられ、濃厚な凝縮されたような濃いあじわいなので、ちゃんと白いごはんにも合っています。新しい分野のお弁当ですね。