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栗の味はどこだ〜?
栗大好き、ロールケーキパン大好きなので楽しみにして冷やして食べました。
茶色いスポンジは栗というよりカラメル味?で、栗とのハーモニーがおいしい味であることは確か。しかし、肝心な栗の味はどこだ〜??
クリームをよく見ると黄色いマロンペーストらしきものが挟んであります。これが栗味ならばと思い、そのマロンペーストだけ舐めてみたけど、かすかに黄色いモンブランケーキの味がするような…。けど、マロンペーストだけ食べてもこのくらいの味しかしないということは、生地も一緒に食べれば栗の味は本当に微々たるものしかしないだろうと思います。
味としては美味しいし、スポンジもフワフワ柔らかいけど栗の味がしないところは残念です。