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使わないほうがよい・・・
わりと好評なアイテムのようだなのでコンビニで見かけて購入して使ってみました。自家製スープのラーメン2杯、カップラーメンを幾つか適当に。
結論としては残量は勿体無いのですが廃棄処分です。この謎のペーストを入れるとラーメンのスープの風味が消滅します。代わりにこのペーストの風味が強烈な旨味を…などという事があればそれはそれで良いかと思ったのですが、このペースト、香り立ちも旨味も微妙で、入れたあとに残るのはさほど美味しくない油感と味覚への疑問符。
人それぞれ、好みもあるかとは思いますが、これは・・・なぜ好評なのか私には理解し難いとまで言いたくなるほど、ラーメンを不味くしてしまう謎のアイテムでした。これを入れてプラスになったと思える要素は何一つ無いのに圧倒的な風味殺し能力・・・。せめてギラギラににんにく臭くなるとか美味しい感じのする油の風味が広がるとかあればと思ったのですが・・・。これは一体・・・。