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梅味さ~っぱり☆れしぴ
前日に作ったかぶとにんじんかぶの葉っぱを茹でて、ゆかりふりかけを振ったもの。それと、この、梅まぜりゃんせ1袋、ほかに生しめじを使ったパスタです。
1/パスタは1人分茹でておく(袋の表示にしたがって)..その際、1分前くらいになったら茹で汁にパスタを浸したまま横へずらし、置いておくテもあります。
2/熱したフライパンにサラダ油をまわし、まずはしめじ(かぶ・にんじんの和え物は後から加える感覚でOk!)
しめじにまんべんなく油がまわり、少々しんなりしたところへ、先の、和え物を加えます。しめじに火がとおり、和え物もあったまったところで、梅まぜりゃんせ1袋をふりかけます。