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桃屋コラボ第二弾
しばらく前にラーメン、うどんが出たサンヨー食品&桃屋のコラボ第二弾。ラーメンは安っぽいフライ麺が味を台無しにしてる感がありましたが、今度はデュラムおばさんで定評のあるサッポロ一番のノンフライパスタだから安心か。
先入観程に変わった味ではないものの、無難にうまいです。競合製品がちょっと思い当たらないし、このまま定番化してもいいくらい。
キムチソースは甘味・酸味・辛味が適度にバランスしていて、ガーリックの旨みも効いておいしい。乾燥キムチ(というより乾燥白菜)も桃屋のタレが絡むとそれなりにキムチらしくなります。
もうちょい辛さや酸味が立つとキレのある味になるけど、やや大人しめで辛いもの苦手な人でもOKという味付けで万人向け。