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甘い香りが常夏気分へと誘う。
ブルボンさんのトリュフチョコレートシリーズに新味として登場したのがこちら、常夏を思わせる甘く爽やかな香りが特徴のココナッツミルク味を頂きました。
一粒ボール状のコロンとしたチョコレートは内側が生チョコ感覚の柔らかいしっとりタイプ、外側を適度な固さを保ったまろやかなミルクチョコレートで構成されたトリュフテイスト。その表面に白い粉糖のようなものが掛かっており、これがココナッツ風味を含んだパウダリーなコーティングとして現れています。
一口試食してみると、口内に広がるココナッツミルクの独特な甘い香り、その甘さがミルクチョコレートと重なって、口溶けの度にふわりとトロピカルな風味が感じられます。
外と中のなめらかなトリュフチョコレートは舌触りも心地よく、強い甘さの中にも爽やかなココナッツミルクの風味が絶妙にマッチしたおいしさでした。