パサつきが(^^;
ヤマザキのスイートブールを小ぶりにしたような感じで、ドーム型のパンの上をカステラ生地で覆ってあります。
この部分は、甘さとほろ苦さがあって美味しいですが、中のパン生地はパサパサで味気ない感じ(^^; ふわふわという名前なのにー?
食べ進めると、ぽってりしたカスタードクリームとゼリー状のはちみつがあります。 どちらも甘すぎなくてなかなか美味しかったですが、パン生地がイマイチなので、端までフィリングが入っててほしかったですね。
それか、もうちょっとパン生地がふわふわorしっとりだったらよかったなぁー。