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酸っぱめだけどちゃんと一粒in
このシリーズのスフレケーキは前に栗のを食べた事があります。フワフワの軽い生地は、これこそスフレ名乗って良し!という数少ない品の1つであるとの印象から、見つけて迷わず購入しました。いちごジャムに対する躊躇いもこの生地で吹っ飛びます(笑)
栗と同じように、小振りで嵩高な個体が透明で剛性のあるプラカップに入っておりました。いつもはやらない上蓋パカッと、フワフワヤワヤワ生地をレイ●ースの猿の○ミソ食べるシーンの如くパッカンするのに、ゴツ丸っこい手はかなり苦戦(汗)
上蓋の内側、くっきりと苺のツブツブが型押しされていました。生地の柔らかさを物語るかのように。
程良い硬さのホイップクリームはお手軽ホイップより甘さ控え目(足らないかと、同時に購入して食べ比べました)。底に入ったいちごジャムも、想像より人工的な風味とシロップ的な甘さでは無く、量も多すぎず、やや暗い赤色の王道ジャムパンの中味相当な感じ。