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桔梗信玄餅大好きなので偶然見つけて即買いでした✨
構造は昔からあるヤマザキのまるごとバナナ🍌っていうオムレットとにています。オムレット生地はきめ細かくしっとりホワホワなスポンジで指で握ると潰れそうな柔らかさ✨中にはずっしりきな粉ホイップとわらび餅風ゼリーと黒蜜が入っていました。
両端はきなこホイップが多く、少し黒蜜ソースも見えました✨きな粉味は優しめで、甘くてめっちゃおいしい❤️コクがありながらも油脂感は気にならず、もにゅもにゅしててホイップを食べる幸せに浸れました🤤
中央にはゼリーがどかーんと、まるごとバナナでいうバナナ部分のように豪快に入っていて黒蜜が少し絡んでおり、ゼリーだけど本当に食べやすいわらび餅のようなクニュッとした食感です✨弾力や粘りはあまりありません。よくできたゼリーだなぁと感心させられました💮
黒蜜は酸味はなく、絡みつくような甘さが◎