しんこう　風味三昧　かきあげの感想・クチコミ・商品情報

ほんとにかき揚げ味
かき揚げをどうやって再現するんだろうと疑問に思って食べて、本当にかき揚げの味だったので驚いた。
タマネギ味、ゴボウ味、エビ味の3種類が入っている。理屈で考えれば、これは複数の素材を衣でくっつけて揚げる「かき揚げ」ではなく、素材を別個に揚げる「てんぷら」なのだが、食べていると不思議とかき揚げの味に感じる。やはりタマネギとゴボウの効果だろう。この2つはかき揚げの定番であるが、通常てんぷらでは食べないため、タマネギとゴボウを入れれば自然とかき揚げらしくなるというわけである。
鳥取にて購入。