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芳ばしさが際立たせるココアの香り。
ソヤファームブランドの豆乳飲料よりスイーツ色が強いこちらのココアフレーバーを頂きました。
所謂ミルクココアに倣った味わいを想像していたものの、麦芽を加えられていることから甘さは若干控えめなビターっぽさを期待して試飲してみることに。
見た目の色合いはミルクにチョコレートが溶け込んだようなソフトブラウン、匂い立つ香りにはカカオ感に混じって煎った芳ばしい穀物風味が感じられます。
味わってみると、まろやかで適度な甘さを醸し出しながらも豆乳、そして大麦の独特な芳ばしさがふわっと合わさる落ち着いた味わいが広がります。