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凍らせないでください
そのまま食べると外側しっかり堅くかむとむっちりしたような食感です。ハチミツというよりもただの甘いグレースがコーティングされている感じで甘いです。そして生地自体はなにか変なアブラの味がしておいしくありませんでした。期待していただけにすこしがっかりでした。
生クリームと一緒に食べても特においしさアップはしませんでした。
残りを凍らせてざっくりした食感で食べてみようと思ったのですが、実際食べてみるとカチカチ?コチコチ?ゴチゴチで歯が折れそうな食感に変わっていたので凍らせるのはしない方がいいです!凍った状態からフライパンでバター焼きするとジュワッともっちりした食感になりまあまあおいしかったです。でも変なアブラの風味は変わらず…。一度食べたらOKです。
【2023/2/8追記】