エッグとポテトサラダ、2種類を楽しめるサンドイッチ
エッグとポテトサラダの2種類のサンドイッチをセットにしました。
グレインブレッドは、細かい粒感の全粒粉を使ってパンのソフトな食感を活かし、さらにオリーブオイルを加えて風味をアップし、具材との一体感が出るようにしています。ダークライブレッドは、具材のボリューム感に負けないもっちりとした食感を楽しめます。
●エッグ
グレインブレッドに、マヨネーズを塗り広げタマゴサラダとスライスした半熟ゆで卵を挟みました。タマゴサラダはクラッシュエッグ・マヨネーズ・クリームチーズ・ハーブソース・ブラックペッパーを合わせています。
●ベーコンポテトサラダ
ダークライブレッドに、ソテーした玉ねぎ・ポテト・ベーコンビッツ・ブラックペッパーを和えたポテトサラダを挟みました。ポテトはローストとボイルの2種類を使い、ゴロっとした食感と滑らかな食感が楽しめるようにしています。
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