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お障り要素、案の定
ちょっと引っ張った位では伸びるだけで易々とちぎれない薄い生地は、このシリーズならではですね。普通のもっちりとは違って、原材料に澱粉系の粘りある繋ぎが使われている感じ。冷凍しても組織に影響出ない造りというか。好みが分かれる要素だと思います。不自然ではあるから。
アイスに関しても、惣菜と菓子を彷徨っているチーズフィリング入りの袋パンで経験のあるマーガリン系風味がするチーズフィリング味。甘さよりも独特な植物油脂風味が印象的でした。
尻尾に向けてパリッとチョコ破片の含有量が増して行きました。
個人的にはこの要素は無くても良い。食感だけのチョコは、いつどんな品で出会っても蛇足感(笑)