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まろやか系、フリーズドライ野菜の具
マルチャン得意のフリーズドライブロック野菜が具、これが良さげなので味噌を購入。価格はラ王よりちょい下ですが、実売数円しか違わず麺65gと少なめなのはコスパ的に苦しい、でも他製品じゃ野菜あまり入ってないし、その点勝負できそうなのがコレ。
5分戻しですが、新世代系の常として湯戻し長め推奨、焦らなければ文句ない麺質です、しなやかさ、コシ、もちもち感等実にいい感じ。(但し65g)
スープは生姜風味が立って、味噌や胡椒などは強くなく、油やや多め、味噌ラーメンとしてはあっさり系というかまろやかで低刺激。
最初物足りないかと思うものの、自然でマイルドな味はダシや野菜由来の旨味が解り易く、食べてるうちにむしろ魅力に思えてくる、地味だがうまい、飲める。