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珍しい?
たまに行くスーパーのデリカコーナーで発見しました。2割引きだったので購入。
最寄りのスーパーでも大型スーパーでも見かけなかったし、ココでのコメントも少ないようなのでレアなお品なのかもしれません。
色白で真ん丸、表面に細かい粉が塗された生地、これがイングリッシュマフィンなんですね。最近パスコさんのイングリッシュマフィン食べたけどこういう感じだったし
単体で食すと粉っぽいっていうかパサパサした食感でう~ん微妙な感じなんだけれど水分のある具材をサンドすることによってもっちり弾力のあるイングリッシュマフィンの持ち味が活かされるんですね。サンドウィッチの定番のハム&マヨネーズの組み合わせは食パンからイングリッシュマフィンへとパンの質感が変わっても美味しくいただけました。