合同酒精 純米生酒 大雪乃蔵 新米しぼりたての感想・クチコミ・商品情報

 

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今年の秋に収穫した新米で仕込んだフルーティーな風味

旭川の地酒蔵「大雪乃蔵」にて、今年の秋に収穫した北海道産の新米100%と清冽な水で醸した“北海道生まれ”の新米新酒です。加熱処理を一切しない生酒のため、フルーティーな風味と、新酒ならではの若々しい味わいが楽しめます。食中酒として最適で、カニや生牡蠣、野菜の天ぷらといった素材の旨みを活かした料理との相性が抜群です。
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