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手軽に韓国風(*´∀`)♪
もぐナビさんからの当選品です(*^¬^*)
一言評価で(`・ω・)b{辛味が苦手な方でも安心☆
きゅうりのレパートリーが少ない中,これは本当に一品として出せる調味料です♪きゅうりにまぶすのではなく,始めに胡麻油と調味料を作って和えるってのが美味しさの秘訣なのかも(*^¬^*)我が家には叩ける「すりこぎ」がないので包丁の背で軽く叩き,豪快に手できゅうりを大振りに折ってジップロックで1時間ほど漬け込みましたが味のくどさはなくシッカリ韓国チックなおかずに♪大振りだと歯応えも楽しめて,辛味が苦手な娘からも絶賛の商品でした(*^^*)胡麻を振りかけたりトマトを添えると大皿おかずとして重宝しそう☆
きゅうりから出る水分を軽くきるのがオススメかもです(*‥)ノ