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ヒーハーッ🔥
コショウの一種でロングペッパーとも言うらしい。極度の冷え症の私に、母が調べて送ってくれたもの。そう言えば、ヒハツって沖縄で食したことがあるけど味が思い出せないなぁ、なんて思いながら封を切る。冷え解消なら、たまに料理に振りかけるくらいじゃ効果ないと思って、ヒハツティーにすることに!お湯に振り入れてお砂糖入れるだけなんだけど(笑)毎朝シナモン、生姜と気分に合わせて飲んでいたのでそのローテーションに仲間入りさせました★
飲んでみると…ヒハツだけにヒーハーッ🔥でした!ピリッと刺激的!これはコショウより辛いぞ!香りはエキゾチックでかなり独特。この香り、ダメな人はダメかも?私はこれ、嫌いじゃない。そもそも辛いものが大好きだから、こういうシャープな辛さがやみつきに!体も胃の中も熱くなります。
私はドリンクに入れて飲んでいるけれど、普通にお料理にコショウの代わりとしても使えますよ!なくなったらまた買おうかな(*'ω'*)