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こいくち 苺クリーム
生地は、しっとりとして柔らかくぎゅっと詰まったような、蒸しケーキとかをかなりぎゅっと詰まらせたような感じの生地で、ほんのりと苺の甘さが感じられます。
苺クリームは、ねっとりとしたまろやかで甘~い苺味のクリームで、ホワイトチョコのような甘さの強い苺味にほんのり苺の甘酸っぱさが感じられます。
苺クリームはホワイトチョコのような甘さが強いので、生地と一緒になった方が甘いのが苦手な方には少しまろやかになって食べやすいかも知れません。
しっとり柔らかくてぎゅっと詰まったような生地に、ホワイトチョコのような甘さの強い苺味のクリームがとても美味しかったです。