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山椒がいい仕事をしています
同社しっとりふりかけシリーズのひとつ。結構前からラインアップに並んでる気がしますね。ウチの常備ふりかけのひとつでもあります。
モノはしらすの飴煮というか甘辛煮に山椒で味付け。あと白ごまと何かの葉っぱみたいなのも入ってますな。山椒の香りが結構強めでして、爽快感とともに何となく高級っぽい感じがある。
味の方も山椒が効いてます。ピリリの少し手前レベルで、辛いってことはないけどチビっ子には厳しいかなという感じ。煮物甘みもあるんだが、際立ってるのは山椒ですね。
1食分(4g)当り13kcal、脂質0.34g。塩分は0.38g。特にコメント不要の数値。1袋28gなんだが、1食分って7分の1かあ。ちょっと少ない気もするが…。