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もう一歩!
ショコラ ミルティーユ(税抜)\200
「ドーナツショコラ生地にブルーベリージャムとガナッシュクリームをサンド。チョコレートでコーティングし、フランボワーズ風味のフレークチョコで飾り、プラリネショコラ「ミルティーユ」をイメージしました。」
ブルーベリージャムだったのね!フランボワーズにしてはぼんやりしているなぁ…という印象。生地がおいしいのでおいしいけど、完全にまとまっているとはいいがたい。
4種全て食べました。おいしい順は→ショコラサンバ>ノワゼット>>キャラメル>>>>ミルティーユ