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コク旨とんこつ
またまた未登録のカップ麺なんよ。サンヨー食品から新発売された赤龍ラーメンどんぶり辛子みそ味。大和イチロウおすすめやて。赤龍ラーメンって熊本じゃ有名らしいんよ。熊本ゆうたら黒マー油入りのとんこつラーメンが美味しいやね。コレも味噌豚骨らしいから楽しみだわいな。フタを開けるとコブクロがつ。かやくと液体スープ。かやくを麺の上に開けて熱湯を注いで3分、液体スープをインすれば出来上がり。味噌豚骨らしい乳白色+茶色の仕上がりやん。ほな早速いただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... うん、コクがあって旨いやん。ニンニクが利いてるんよ。臭みはなくて旨味に利いてる。こりゃ美味しいわ。塩味しっかりなんやけど食塩量は5.1グラム。飲み干さなければ心配ないわいな。麺は極細の部類に入るんやないの。フツーの揚げ麺やからコシとか弾力とか要求する部類じゃないけどシコシコしてて美味しいやん。具材は肉そぼろとチンゲン菜とネギ。肉そぼろはチョイ小さめやけど味が染みてて美味しいんよ。このカップ麺、期待以上の美味しさやん。辛子みそ味って書いてあるけど、そんなに辛味は強くないんよ。豚骨がメインで味噌も入ってコクと旨味がしっかりあるやん。美味しかった。ごちそうさま。