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複雑な味のスープ
さてさて月曜の朝から元気にトレーニングしてきたもんでガッツリ朝食をいただくことにしたんよ。コレ、ミニストップで見つけたカップ麺。マルちゃんのじわ辛濃厚 鯛だしらーめん。1月頃に発売されたらしいんやけどもぐナビでヒットせず新たに登録したわいな。東京錦糸町のラーメン屋「真鯛らーめん麺魚」監修のカップ麺限定メニューやて。ジョブチューンて番組によく出演しとる人の店やね。ほな食べてみよか。フタに特製スープが付いてて粉末スープと具材が最初からカップに入ってるタイプやねん。熱湯を注いで3分。特製スープをインすれば出来上がり。この特製スープ、真っ赤でラー油みたいな色しとったんよ。じわ辛やもんね。まずはスープから。ズズズ... おーっ鯛だしの味がするやん... と思ったらスーッと消えてって、その後はチキンエキスとか辛味がやってきたわいな。いろんな味が混ざって複雑な印象なんよ。次に麺。これがアンタ、3分じゃ足りないんじゃないかと思う固さやねん。なかなかほぐれへんし、噛むと弾力すごいし。フニャフニャしとるより食べごたえあって好みやけど。具材は豚肉とチンゲン菜とタマネギとネギ。複雑なスープのおかげで具材の味があんまし目立たんのよ。なんやもう複雑な味のスープがいちばん目立っとるわいな。この味が気に入った人にはたまらんやろね。ごちそうさんでした。