シャトレーゼ　揚げ餅　トムヤムクンの感想・クチコミ・商品情報

ふっくらと炊いたもち米を搗き上げ、じっくりと時間をかけて乾燥し、カラッと香ばしく揚げました。味付けは、辛さの中に感じられる深みあるエビや魚醤の旨味と爽やかな酸味に、ココナッツミルクとパクチーやスパイスでエスニック感を加え、これらが一体となった本格的なトムヤムクンを再現した風味に仕上げました。揚げ餅のサクサクした食感と、旨味、酸味、甘みが複雑に絡み合った本格的なトムヤムクン風味を揚げ餅で再現しました。