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すき焼
ヤマサ醤油から販売されている、その他の調味料です。すき焼き専科 わりした です。
「たまりしょうゆの重厚なコクとうま味、本醸造こいくちしょうゆの芳ばしい香りとキレのよさをバランスよく合わせ、ほどよい甘さで後味もすっきりとした、すき焼のわりしたです。すき焼の他、肉じゃが、肉豆腐などにもお使いいただけます。」
そのままストレートですき焼きに使えて、だしとかいれなくても味にしまりがあっておいしく出来上がります。すき焼きのわりしたとしてだけではなく、肉じゃがや肉豆腐などの味付けにも使えるのでとっても便利な調味料ですね。