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はまりそう!
母に勧められ購入しました。最初黒酢の独特な香りに驚きましたが、酢の物に使ってみると砂糖を加えなくてもむせるような感じがせず、黒酢のコクと旨味が食材の味に深みを出してくれて美味しかったです。マイルドなのにちゃんと酸っぱくてこれは良い物と出会えました。
お酢が苦手な人にはどうかわかりませんが、黒酢を5〜10倍の炭酸水で割って飲むのも美味しいです。
500ml入りで800円くらいと普通の酢に比べると値は張りますが、1度にたくさん使うものではないので問題なし。
これから暑くなる時期なので、黒酢を使った料理や黒酢ドリンクをドンドン取り入れて元気に夏を過ごしたいなと思います。