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オムレツの友(middleboy)
オムレツは単に卵を溶いて焼けばいいっていうようなものではなく、実は奥が深い料理なのである。
かくいう田舎者のこんな私は、オムレツというのは玉子焼きの別名で、溶き卵を焼いてケチャップをかけたものだと思っていたのだが、さにあらず。オムレツ愛好家から後ろ指をさされるようなそんな感覚でしかなかった。
しかしこの商品の説明書どおりに玉子焼き、いやオムレツを作ってみたところ、以前私の作った玉子焼きとは段違いのふんわり柔らかく芳香だたよう素敵な玉子焼き、否、オムレツが出来上がったのである。
これにはいっぺんに参った。ファンになりそうである。