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お手軽にビーフコンソメスープを味わえる。
明治製菓さんからの発売、JALという冠を持つインスタントスープです。チキンコンソメと一緒によく使用しますが、今回はビーフコンソメを頂きました。
ビーフの濃厚なコク、というよりはくどいものではなく程よいバランスが取れている味わいで、顆粒スープながらなかなか上手に仕上がっています。
主に調理用としてスープベースに使用していますが、お料理にコクと塩気をプラスしてくれ、
淡白なスープに深みを与えてくれるお役立ちスープです。お値段や簡単な調理手順を考えても中味はしっかり作られているなと思います。