4
あずきミルクもっち
ヤマザキの今月の新商品でしょうか?店頭で見かけて気になって購入してみました。取り敢えず少し冷蔵庫で冷やしてから頂きます。あずき入のモチモチペタペタの白パン生地にあずきとミルククリームが入っています。冷やしてもしっとりペタペタの白パン生地は袋にくっついて取り出しずらいですが、もっちりと小豆の甘さも良くて良いですね。口の中でまとまるタイプです。サンドされている粒あんは硬めで甘々。ミルククリームは甘さも油脂感も強いヌメヌメクリームですが練乳のような濃厚です。なかなか美味しく頂きました。
【2023/3/20追記】
先日の半分を解凍して常温で頂きました。もっちりぺたつく白パン生地は潰れてふにゃっと変形しましたが柔らかく美味しいです。サンドされた小豆と練乳クリームもしっとり緩めになり、コレは常温が良いかな。中の小豆はコッペパンの小豆ペーストと同じようですね。つぶあんは得意ではないのですが、これはまたリピートしても良いかな。