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もっちり米粉感が好き!深みあるほうじ茶香る、大人な和ドーナツ!
大手ドーナツチェーン店・ミスタードーナツさんの期間限定「misdo meets 祇園辻利 第一弾」シリーズから「米粉ドーナツ 宇治ほうじ茶」の紹介です。こちらの他にも祇園辻利の宇治抹茶やほうじ茶を使用した全5種類のドーナツが発売されています。発売期間は3月29日~4月下旬。
抹茶を使用したドーナツは過去にもありましたが、ほうじ茶は今回が初めてということで、早速購入してみました。
ほうじ茶と抹茶の2色を使った和なデザインの箱に入っています。税込194円(テイクアウト価格)で、1個あたり180カロリー。重さは約53g、直径8.5㎝、高さは2.5㎝。
宇治ほうじ茶と米粉で作ったドーナツ生地に、宇治ほうじ茶グレーズを浸み込ませ、さらに黒五黒糖シュガーがトッピングされています。一口目からほうじ茶の深みある香りが口全体に広がり、想像以上にしっかりとほうじ茶を感じられます。ふわっと鼻に抜ける感じすらあります。ドーナツ生地はポンデリングとはまた違った、米粉ならではのもっちりとした弾力があり、とても好みな食感!前回の桜もちっとドーナツがお餅感強すぎだなと思ったので、このくらいがストライクです。黒糖シュガーでなく、きな粉でも美味しそうだなと思いました。全体的に甘さは控えめに仕上がっているので、甘いものが苦手な方にもおすすめ!