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グレードアップした何時ものソフト。
山崎製パンさんが誇るロングセラー食パンの一つとして数えられるのがダブルソフト、そのふんわり柔らかな山型食パンにリッチさを加えたこちらを頂きました。
同メーカーがちょっとワンランク上のゴールドシリーズを展開しているうちの一つがこのダブルソフトゴールド、見慣れた2つ山のふっくらとした食パンからは甘く風味豊かなバターのような香りが漂います。
手指に触れた感触としては真綿のようにふかふかとした、名称そのもののソフトな感覚で、先ずは生食にて一口試食。見た目は厚切食パンではあるものの、中味は適度な空気感が保たれているので軽めの食感です。
難なく噛み切れるパン生地からじわりと溢れるバター(マーガリン)と生クリーム風味のやさしく甘い乳製品の味わい、それらがふんわりとしたパン生地に合わさるおいしさが広がります。