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りんごとカスタードのパン
ヤマザキ りんごとカスタードのパン。リニューアルかな?前にも食べた事がありますが、このシリーズ好きなので、とりあえず購入しました。
もっちりとやわらかな生地で、りんごとバニラシード入りカスタードクリームを包んで焼き上げました。ごろっとしたりんごと焼きりんご入りジャムを使用し、りんごのシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。
との事。
見た目はソフトフランス?のような楕円形のパン。生地はムチッとしていて少しひきがあり。結構シナモンがきいている中の角切りりんごはシャキッと食感で、甘過ぎず。カスタードクリームはネットリポッテリ食感で、甘いけどパンが素朴なので丁度良く。