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大きめのパン(ずっしりデニッシュやコッペパン)を買うつもりが、結局悩みすぎて、YKベーキング 丹念熟成 クリーム を購入しました。30分くらい冷凍で冷やしてから食べました。なめらかミルクカスタード風クリームが入っていて美味しかったです。パネトーネ種製法とかのお陰なのかもしれませんが、普通に美味しかったです。台風が近づいていて、ものすごく風が吹いています。備蓄するにしても、丹念熟成シリーズは長くて3日後の賞味期限だしな…と思い、バームクーヘンとかを買いましたが、台風あんまり大したことなかったよな…みたいな感じで過ぎてほしいものです。
#夏休み