6
#春のあしおと
都内の慶応大学病院に書類をお願いに行き、会計を待つ間に、11階のレストランにジャムを買いに行きました。このレストランは帝国ホテル直営ですが、メニューはリーズナブルでサービス料もかかりません。比較的入りやすい雰囲気で、もちろん患者でなくても入れます!ジャムや、レトルトのビーフシチューやカレーなども置いてあります。
今回は、友人へのお祝いにジャムを贈ろうかな~と思い、いわゆる「ブランド」物を、まずは自分が味見しようと思った次第で…。ホテルのサイトに、『このブルーベリージャムはシナモン入り』と記載されていました。りんごとシナモンはよく聞きますが、ブルーベリーとシナモンは聞いたことがなかったので、興味を持ち、選びました。
「シナモン入り」の説明どおり、シナモンの軽い香りを感じますが、そんなにしつこい香りではありません。くどすぎないので、シナモンがあまりお好きでない方でも、このジャムは食べたくなるかもしれません。
実は、シナモンとブルーベリーの相乗効果で、よりおいしいのかなと期待したのですが、まあ、相乗効果というほどのことはないかな…。