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「圧力鍋で炊いた玄米を数日寝かせて作るのが「寝かせ玄米®」
食べにくい・美味しくない、という今までの玄米の概念をくつがえす、もっちもち食感とお米の甘みが特徴です。
「寝かせ玄米ごはんパック」は、特許技術の特殊な圧力釜で炊飯し、さらに高温高圧調理を行うことで、蔵前YUWAERU本店のもちもち食感で美味しい寝かせ玄米を再現しました。」
以前から気になっていましたが、通販だとお高めなため購入を迷っていました。
そんな時、レビュアーさんよりスーパーでも販売されていると聞き探してみたところ、たまに行くイオンで発見しました。