【高評価】 雪印メグミルク　チーズ　マスカルボーネの感想・クチコミ・商品情報

5 北海道産生乳100％使用のカップ入りマスカルポーネ。エスプレッソソースの袋が添付されています。エスプレッソソースには砂糖、コーヒー、ブランデー、カラメル色素が入っていて、濃い茶色（いわゆるコーヒー色）です。
ますはそのままパンに塗ったり、スプーンですくって食べました。
マスカルポーネはなめらかでクリーミーでありつつも、生乳が濃縮されたまったりした舌ざわりです。クセもないし、塩味はあまり感じません。初めに口に入れた時から飲み込むまで、ミルクの自然な風味が変わらず口に広がります。
次。添付のエスプレッソソースを使おうと思い、小さく切ったパンを用意。そのほかに、別容器にマスカルポーネを少し取り分け、用意万端。
で、エスプレッソソースの小袋を開封して片手に持ったまま、パンに塗ったマスカルポーネの上にかけました（袋を下に置くと開封口からソースが落ちてくるのです）。