藤和商事　すだちぽん酢　手づくり　大阪の味の感想・クチコミ・商品情報

北海道は津軽海峡、小安産の天然の良質の真昆布を根元から180cm以内のみ使用し、本かつを、しいたけを丹念に炊き上げたダシをベースに徳島県産のすだち100％果汁をふんだんに使用して、山口県産のだいだい果汁をブレンドし本醸造醤油で絶妙なバランスで仕上げました。当社独自のこだわり製法によりすだち果汁、だいだい果汁の爽やかな甘みのある酸味とすだち特有の香り豊かな風味を引き出しております。
水炊き・ちり鍋・白身のお造り、焼魚、ちりめん、和え物、湯豆腐、しゅぶしゃぶ、冷しゃぶ、焼肉等、色々なお料理のおいしさを引き立てます。
合成保存料無添加により食の安全性にも配慮しています。