【高評価】 ミラク　味楽家の幸せだしの感想・クチコミ・商品情報

7 化学調味料、保存料無添加のおいしいだしパックです
国産の材料だけを使用した安心なおだしの素です。これまでは⚪やのやだしを使っていましたが、より素材のままのおいしいおだしがないかなと探していた時にネットで見つけました！昆布やかつお節,焼きあご,いわし、ホタテの貝柱、しいたけ、あさりなどからとっただしをとり、さらに昆布やかつお節を粉砕したものを加えて粉末化してあります。だしパックは無漂白のものを使用。食塩や醤油などの調味料も一切使用していないので純粋なおだしだけの味です。
水400ccに一袋で基本だしが作れるとかいてあります｡
保存期間は1年以上あります。袋はチャックつきで湿気を防げます。私は直接だしの粉をお吸い物や炒め物、煮物,和え物などなど何にでも使っています。カレーやシチュー、ホワイトソ-スにもバンバン使っています。
塩気の強いメイン料理と合わせるときは、醤油や塩は使わず、玉ねぎなどの香味野菜から出るおだしもあわさったお吸い物で十分です。子供さんにも安心して与えられますね。