藤和商事　もんくたれ　ピリッと辛口　手づくりの感想・クチコミ・商品情報

手造り味噌をベースに韓国種一味唐辛子、ふじリンゴ、玉葱、生姜他数十種類を本醸造醤油とバランス良くブレンド、ピリッとパンチの効いた上品な辛さに仕上げてあります。辛口の基本である唐辛子を大切にした嫌味の無い純辛口です。
和風マーボー豆腐、冷奴にはそのまま振りかけても格別な風味が味わえます。これも合成保存料、甘味料等一切使用していないから出来る料理方法だと確信を持ってお勧めいたします。