モランボン　海鮮和菜　西京焼のたれの感想・クチコミ・商品情報

上質な魚料理がフライパンで簡単に作れる

下漬け30分で一晩漬け込んだような味しみ！風味良く仕上がる「西京焼のたれ」です。
・「下漬けだれ」と「仕上げみそ」がセットになった、フライパンで作れる西京焼の専用調味料です。
・「下漬けだれ」＝赤酒、昆布だし入り。30分漬けるだけで魚の臭みを抑え、旨みを閉じ込めて魚をふっくらと仕上げます。
・「仕上げみそ」＝西京風白みそ、本みりん、塩こうじを使用した、甘口のみそだれです。魚を焼きあげる際にからめることで、風味良く仕上げます。
・化学調味料 無添加。切り身魚2～3切れ分。
・銀だらやさわらなどはもちろん、旬の切り身魚にあわせて西京焼をお楽しみいただけます。