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麺200gとたっぷり、質もいい
食べると結構満腹感があります、麺が200gあって、通常の袋麺だといいとこ130g程度ですから大盛りというか、下手な製品の2玉に近い。
レンジアップだけで作れる仕様ですが、500wだと8.5分もかかるので茹でて作りました。
スープはちょっと溶け残りが出がちなので、よく混ぜた方がいいです。
麺質はモチモチ強め、幾分柔らかいですがそれなりのコシもあります。極太で粘質なのでやや「うどんっぽい」のが難か。メーカーでかんすいの香りとか強調してるのも、中華麺らしさ弱いのを意識してるのかな。小麦の香りはしますが、かんすいっぽさはあまりないかも。