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十分な辛さとコク、量が少ないのが難
"勇敢に挑め!"というくらいのコピーなのでどの程度辛いのかと思いましたが、辛さは丁度いいくらいでした。かなり辛い方で、決して期待倒れではないものの、非常識なほど辛くはなく、おいしく食べれる範囲です(むろん辛いものが好きなら、ですが)。
多量の粉末スープはすり胡麻が多いらしく、かなりゴマの匂いが立ち、コクがある。味噌ベースのようですがさらっとしていて、辛さと相まってキレの強さも感じる味わい。
ただ少しだけしょっぱい気もしたので、少し抑えた方がより辛味や旨みが出たような感じも。
浮き実のそぼろ肉・白髪ネギ・ニラ・ゴマ等も仕事をしていて、中々うまい。