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家焼きすると…
スギ薬局でもブランロール出してるのは知ってたけど…なんとなく購入。
シングルノット型のロールが2個。持った感じ軽くて、ザラザラして素朴な触感。クラムもけっこうゴワついてて乾燥してますが噛んでいると甘みがでてきます。雑穀パンは好きで家でもたまに焼きますが、これ、まさに小麦ふすま買って作った時のパンの翌日、こんなんだったの思い出しました。家パンってヘルシーにすると焼きたてはいいけど、次の日固くなってパサつく😵
多分温めなおしたら少しよかったかもしれないけど、そのままだとちょっと食べづらいかも。カロリーも普通のロールパン並だし…
今、市販で出てるブランパンは食べやすくしてあるし、糖質抑えてても油分多かったりで…万人受けしないかもしれませんが味自体は悪くないと思いました。