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アーモンドシューデニッシュ
ヤマザキ アーモンドシューデニッシュ。気になっていた今月の新商品のこのパン。さっそく発見したので購入しました。
見た目はやや小ぶりな?丸いデニッシュもどき。表面はアーモンドマカロン生地で、側面と下面はシュー生地とデニッシュが混ざった感じ。中にはトロッとしたカスタードクリームが入っていて甘くて美味しい〜(o^^o)
一日冷やしてから食べましたが、表面はザクでもガリでもなく、ペッタリしっとりややサクっとした感じで、マカロンというよりアーモンドフィナンシェの方が近い気がします。でもこのマカロンもどきの生地が美味しくて、個人的にはこれだけでも良かったくらい笑
カスタードはまさにシュークリームに入っているあのトロリとした滑らかクリームで、偏りがあったので半分にはたっぷり、半分は少なめでしたが、とても美味しく頂きました〜。