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ずっしりシフォン💧
シフォンケーキでホイップクリームとカスタードがサンドされてるって書いてたから
ふわふわの軽いシフォンに、さっぱり軽いクリームが入ってるのかと思ったけど、結構ずっしり。大きめだからなあ、お腹にくる。
シフォンケーキは、空気の量が少ないからか、ちょっぴりかためでおもめ。タンパク質が洋菓子の割には入ってるから、卵がやっぱり多いのかも。歯でふわっと噛む感覚だと思い込んで食べたから、余計かもしれないけど、よく噛んで食べました。
クリームは、とにかく量が多い!クリーム好きの私は最初めちゃくちゃ嬉しかったけど、それでも私でも多いって思うくらい!