6
香り高い!
「マドレーヌ生地に、レーズンと北海道産生クリームを使用したコクのあるミルククリームをサンドしました。」
普通のマドレーヌよりもちょっと硬く、クッキー生地に近いような生地。でも味は確かにマドレーヌです。
生地も厚みがあるけれど生地と同じ位の厚みにサンドされたクリームはとってもなめらかな口どけ!そして何と言っても大粒のレーズンを噛んだ瞬間に広がる香り高い洋酒!
ヤマザキ製だしレーズンサンドの簡易版みたいな感じかな~と思いきや、予想外に本格的な作りで驚きました!これは美味しい~!また食べたいです!