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これは必食!群馬県高崎市で、贅沢なおにぎり。
美味しいはずです。お米は長野県産の「望月」というかなり高価なブランド使用。中身の具は2種類「明太子入り」は九州の高級「平塚明太子」の大辛と普通辛のブレンド、「味噌入り」は何とも深みのある味わいの自家製味噌です。ごはんもお米のひと粒ひと粒が立っています。添えられた沢庵これがまた美味しいんです。聞いたら、すぐそばの八百屋さんの自家製ですって。「本物」を感じましたねぇ。何でもここのオーナーが、かなり食にうるさく、このおにぎりを販売するまでに試行錯誤を繰り返したそうですよ。ただ今、「天ぷらうどん」の試作もテイクアウトできます。これがまた「蟹」まで使ってダシを取るっ!懲りようで、麺が美味しい。。。手切りの高級麺です。天ぷらも自家製!こちらも¥400という駅の立ち食いうどんなみのお値段です。採算度外視っていいなぁ。場所は、高崎市のさやモール沿い、田町通りすぐそばです。銀行、日本郵便、NTTなどからも近いのでランチタイム(12~14時販売)にテイクアウトするのがgoodでしょう。電話(℡027-310-8188)で予約しておけば、取っておいても頂けます。